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175
Tarta de queso Quemá 2.0
5
(190)
0 kcal
Preparación
1
Precalentamos el horno a 170 grados. En un recipiente echamos el queso crema y la nata y batimos unos 5 minutos con las varillas eléctricas.
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2
Echamos los huevos uno por uno e integramos muy bien.
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3
Por otro lado con una batidora trituramos los dátiles previamente hidratados junto a las cuñitas de queso. Agregamos a la mezcla y intégramos muy bien. Vertemos en un molde de 16’ previamente forrado.
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4
Horneamos unos 40-45 minutos dependiendo del horno, si vemos que se está tostando demasiado ponemos papel vegetal por encima. Dejar enfriar una horita en el horno y al menos 4 en la nevera( sino amargará).
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5
🍓Para la mermelada de fresa 🍓 300 gramos de fresas congeladas Dos cucharaditas de pasta de dátil o 3 dátiles hidratados triturados Unas gotas de limón 3hojas de gelatina Poner las fresas junto a la pasta de dátil y las gotas de limón a fuego medio e ir removiendo hasta que adquiera la consistencia de mermelada. Hidratar la gelatina, echar a las fresas y remover bien. Cubrir la tarta ya fría sin sacar del molde y meter en la nevera por una hora.
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6
Que aproveche!
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Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Precalentamos el horno a 170 grados. En un recipiente echamos el queso crema y la nata y batimos unos 5 minutos con las varillas eléctricas.
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2
Echamos los huevos uno por uno e integramos muy bien.
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Por otro lado con una batidora trituramos los dátiles previamente hidratados junto a las cuñitas de queso. Agregamos a la mezcla y intégramos muy bien. Vertemos en un molde de 16’ previamente forrado.
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Horneamos unos 40-45 minutos dependiendo del horno, si vemos que se está tostando demasiado ponemos papel vegetal por encima. Dejar enfriar una horita en el horno y al menos 4 en la nevera( sino amargará).
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5
🍓Para la mermelada de fresa 🍓 300 gramos de fresas congeladas Dos cucharaditas de pasta de dátil o 3 dátiles hidratados triturados Unas gotas de limón 3hojas de gelatina Poner las fresas junto a la pasta de dátil y las gotas de limón a fuego medio e ir removiendo hasta que adquiera la consistencia de mermelada. Hidratar la gelatina, echar a las fresas y remover bien. Cubrir la tarta ya fría sin sacar del molde y meter en la nevera por una hora.
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6
Que aproveche!
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