Porra Antequerana o Salmorejo cordobés
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Porra Antequerana o Salmorejo cordobés

3.7

(70)

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Los tomates que estén muy maduros. Se tritura todo hasta hacer una pasta muy fina

2

Si está muy espeso, se le añade algún tomate más, nunca agua. Si estuviera muy líquida se le añade más pan.

3

Se pone la pasta en una fuente y se decora con un chorrito de aceite y el huevo duro partido.

recipe.ingredients

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1

Los tomates que estén muy maduros. Se tritura todo hasta hacer una pasta muy fina

2

Si está muy espeso, se le añade algún tomate más, nunca agua. Si estuviera muy líquida se le añade más pan.

3

Se pone la pasta en una fuente y se decora con un chorrito de aceite y el huevo duro partido.

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