16
Falafel al horno
3
(17)
0 kcal
elenagarrido
Preparación de la receta
1
Triturar los garbanzos.
2
Triturar la cebolla y el ajo.
3
Juntar los garbanzos, la cebolla y el ajo y añadirle las especias, la sal, el bicarbonato, el zumo de medio limón, el perejil y el cilantro. Triturar todo.
4
Añadir la harina y el pan rallado hasta que la consistencia sea firme para poder hacer bolas con la masa.
5
Dejar enfriar media hora la masa en la nevera. Cuando este fría, hacer bolas y ponerlas en la bandeja del horno, pintar las bolas con aceite y meter al horno a 200 grados hasta que estén doradas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
800 gramos (aprox. 2 botes)
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
45 gramos (aprox. ½ unidades)
30 gramos (aprox. 6 cucharadas)
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
20 gramos (aprox. 1 puñado)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
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800 gramos (aprox. 2 botes)
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
45 gramos (aprox. ½ unidades)
30 gramos (aprox. 6 cucharadas)
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
20 gramos (aprox. 1 puñado)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
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1
Triturar los garbanzos.
2
Triturar la cebolla y el ajo.
3
Juntar los garbanzos, la cebolla y el ajo y añadirle las especias, la sal, el bicarbonato, el zumo de medio limón, el perejil y el cilantro. Triturar todo.
4
Añadir la harina y el pan rallado hasta que la consistencia sea firme para poder hacer bolas con la masa.
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