

105
Pisto
5
(108)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar 1/2 cebolla y los pimientos y el calabacín en dados.
2
Pochar la cebolla con AOVE y sal en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.
3
Añadir los pimientos y cocinar otros 5 minutos.
4
Añadir el calabacín y cocinar 5 minutos más.
5
Opcional: si queréis le podéis echar un chorrito de vino tinto. Esperar a que el alcohol se evapore.
6
Añadir el tomate triturado y rectificar de sal. Añadir pimienta al gusto. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15/20 minutos.
recipe.ingredients
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1
Cortar 1/2 cebolla y los pimientos y el calabacín en dados.
2
Pochar la cebolla con AOVE y sal en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.
3
Añadir los pimientos y cocinar otros 5 minutos.
4
Añadir el calabacín y cocinar 5 minutos más.
5
Opcional: si queréis le podéis echar un chorrito de vino tinto. Esperar a que el alcohol se evapore.
6
Añadir el tomate triturado y rectificar de sal. Añadir pimienta al gusto. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15/20 minutos.
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