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(108)

35 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Cortar 1/2 cebolla y los pimientos y el calabacín en dados.

2

Pochar la cebolla con AOVE y sal en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.

3

Añadir los pimientos y cocinar otros 5 minutos.

4

Añadir el calabacín y cocinar 5 minutos más.

5

Opcional: si queréis le podéis echar un chorrito de vino tinto. Esperar a que el alcohol se evapore.

6

Añadir el tomate triturado y rectificar de sal. Añadir pimienta al gusto. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15/20 minutos.

recipe.ingredients

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1

Cortar 1/2 cebolla y los pimientos y el calabacín en dados.

2

Pochar la cebolla con AOVE y sal en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.

3

Añadir los pimientos y cocinar otros 5 minutos.

4

Añadir el calabacín y cocinar 5 minutos más.

5

Opcional: si queréis le podéis echar un chorrito de vino tinto. Esperar a que el alcohol se evapore.

6

Añadir el tomate triturado y rectificar de sal. Añadir pimienta al gusto. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15/20 minutos.

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