8
Salsa roquefort expres
3
(9)
0 kcal
alomiquetglas
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla y la pochamos bien con AOVE, sal, ajo en polvo y pimienta negra
2
Añadimos los champiñones laminados y sofreímos junto a la cebolla ya pochada. Añadir más cantidad de especias si es necesario.
3
Añadir el vaso de leche (la que queráis, la mía era de vaca entera sin lactosa), una pizca de sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto. Removemos y tapamos y dejamos cocinar unos 2-3 minutos
4
Añadimos la cantidad de roquefort que queramos, dependiendo de cuanto sabor le queréis dar. Vamos removiendo hasta que se funda y la salsa espese. Listo! Utilizadla para acompañar lo que queráis!
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Picamos la cebolla y la pochamos bien con AOVE, sal, ajo en polvo y pimienta negra
2
Añadimos los champiñones laminados y sofreímos junto a la cebolla ya pochada. Añadir más cantidad de especias si es necesario.
3
Añadir el vaso de leche (la que queráis, la mía era de vaca entera sin lactosa), una pizca de sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto. Removemos y tapamos y dejamos cocinar unos 2-3 minutos
4
Añadimos la cantidad de roquefort que queramos, dependiendo de cuanto sabor le queréis dar. Vamos removiendo hasta que se funda y la salsa espese. Listo! Utilizadla para acompañar lo que queráis!
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