37
Pure de calabacin
3
(38)
22 min
0 kcal
itziiiiiii27
Preparación de la receta
1
Pelar la patata, la cebolla y el calabacin (se puede hacer con piel tambien). Y cortar en trozos, no muy pequeños.
2
Poner un chorrito de aceite en la olla y cuando este caliente añadir las verduras troceadas y una pizca de sal. Cuando coja un poco de colorcito la verdura, añadir el litro de agua, o llenar la olla (el agua de las verduras luego lo utilizo para hacer sopa, o arroces, no lo desperdicieis), y ponerle la tapa.
3
Cuando empiece a salir el aire de la olla rapida, esperar 12-15min dependiendo si lo haces a fuego rapido o mas lento y listo.
4
Meter en un tuper colado todo el caldo para aprobecharlo para otra receta, y triturar la verdura.
5
Por ultimo rectifico de sal si hace falta, y le hecho unas gotitas de aceite en crudo por encima.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Pelar la patata, la cebolla y el calabacin (se puede hacer con piel tambien). Y cortar en trozos, no muy pequeños.
2
Poner un chorrito de aceite en la olla y cuando este caliente añadir las verduras troceadas y una pizca de sal. Cuando coja un poco de colorcito la verdura, añadir el litro de agua, o llenar la olla (el agua de las verduras luego lo utilizo para hacer sopa, o arroces, no lo desperdicieis), y ponerle la tapa.
3
Cuando empiece a salir el aire de la olla rapida, esperar 12-15min dependiendo si lo haces a fuego rapido o mas lento y listo.
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