Tarta de manzana

Ponemos los 250ml de leche de avena en un cazo a calentar y añadimos los dátiles sin hueso. Cuando veamos que están blandos los trituramos.

Cogemos 3 de las 5 manzanas y con la piel incluida las trozeamos y lo añadimos a la pasta anterior (a los dátiles con leche de avena) y volvemos a triturar.

-Añadimos los 4 huevos -Añadimos la harina de avena (o copos de avena ya triturados) -Añadimos la levadura TRITURAMOS, MEZCLAMOS TODO Y LO INTRODUCIMOS EN UN RECIPIENTE DE HORNO.

Con las 2 manzanas restantes: las pelamos y las cortamos en rodajas. Una vez las hemos cortado las colocamos en la masa; ya sea haciendo una capa por encima o introduciendo la mitad en la masa (como la foto) Introducir al horno y a disfrutar. Yo recomiendo espolvorear canela por encima.

Por cieto, un PLUS: si hacéis mi anterior receta, la de crema de kinder bueno la podéis utilizar para untar la tarta....EXQUISITO 🤤🤩