5
Huevos rotos con boniato y pimientos al horno
3
(6)
0 kcal
deirehyaiko
Preparación de la receta
1
Mezclamos el aceite con las hierbas, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
2
Cortamos los boniatos en bastones finos y en un bol mezclamos con la mezcla anterior. Cortamos el pimiento en tiras.
3
Ponemos papel de hornear en la bandeja del horno y ponemos el boniato y el pimiento bien repartido. Lo llevamos al horno, precalentado a 200°, y lo dejamos hasta que estén hechos, unos 20-30 min en mi caso.
4
Hacemos los huevos a la plancha. Ponemos en una fuente los boniatos con los pimientos y encima los huevos. Para servir, los rompemos, mezclamos todo y a disfrutar :)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
400 gramos (aprox. 2 unidades)
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
120 gramos (aprox. 4 unidades)
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
400 gramos (aprox. 2 unidades)
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
120 gramos (aprox. 4 unidades)
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mezclamos el aceite con las hierbas, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
2
Cortamos los boniatos en bastones finos y en un bol mezclamos con la mezcla anterior. Cortamos el pimiento en tiras.
3
Ponemos papel de hornear en la bandeja del horno y ponemos el boniato y el pimiento bien repartido. Lo llevamos al horno, precalentado a 200°, y lo dejamos hasta que estén hechos, unos 20-30 min en mi caso.
4
Hacemos los huevos a la plancha. Ponemos en una fuente los boniatos con los pimientos y encima los huevos. Para servir, los rompemos, mezclamos todo y a disfrutar :)
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