9
Carrilleras en salsa
3
(10)
0 kcal
mcllorente
Preparación de la receta
1
Sellar carrillera (en trozos). Una vez sellada apartar.
2
Sofreír cebolla y zanahorias, cuando esté bien hecha (cebolla trasparente) añadir laurel, tomillo y Romero, dar una vuelta todo junto y añadir carrilleras.
3
Poner e vino y dejar que evapore alcohol. Después de esto, añadir agua q cubra carrilleras.
4
Dejar cocinar en olla rápida unos 30 min. en olla tradicional 1hy15 mínimo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
800 gramos (aprox. 2 unidades)
200 gramos (aprox. 1 vaso)
160 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
800 gramos (aprox. 2 unidades)
200 gramos (aprox. 1 vaso)
160 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
9 gramos (aprox. 3 unidades)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 hoja)
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1
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