18
Guisado de pota ( como el calamar)
5
(20)
55 min
0 kcal
isaferrers_
Preparación de la receta
1
Limpiamos el interior de la pota y la cortamos en trocitos, pelamos la cebolla en cachitos pequeños, picamos el ajito y pelamos las patatas(estas serán para el último paso).
2
En una cacerola añadimos AOVE y echamos la cebolla con el ajito y la hoja de laurel hasta que se dore la cebolla.
3
Más tarde añadimos el tomate para que se fría todo junto y después añadimos la pota y se fríe todo para que coja el sabor.
4
Después añadimos el agua con el pimiento y la sal y lo llevamos a ebullición y lo dejamos hervir un rato hasta que la pota quede blandita.
5
Y ya por último echamos las patatas hasta que estén en su punto(blanditas para después aplastarlas luego un poquito) y listo!!!
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Limpiamos el interior de la pota y la cortamos en trocitos, pelamos la cebolla en cachitos pequeños, picamos el ajito y pelamos las patatas(estas serán para el último paso).
2
En una cacerola añadimos AOVE y echamos la cebolla con el ajito y la hoja de laurel hasta que se dore la cebolla.
3
Más tarde añadimos el tomate para que se fría todo junto y después añadimos la pota y se fríe todo para que coja el sabor.
4
Después añadimos el agua con el pimiento y la sal y lo llevamos a ebullición y lo dejamos hervir un rato hasta que la pota quede blandita.
5
Y ya por último echamos las patatas hasta que estén en su punto(blanditas para después aplastarlas luego un poquito) y listo!!!
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