2
Arroz negro con calamares y gambas
3
(3)
45 min
0 kcal
saho3012
Preparación de la receta
1
En una paellera o sartén grande echamos un chorrito de AOVE y sofreímos el ajo y la cebolla. Picamos el pimiento verde en trocitos pequeños y lo incorporamos.
2
Echamos los calamares y gambas bien escurridos. Una vez esté listo, incorporamos la tinta de sepia y el arroz, removiendo todo muy bien.
3
Incorporamos el caldo de pescado y dejamos que el arroz se cocine.
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1
En una paellera o sartén grande echamos un chorrito de AOVE y sofreímos el ajo y la cebolla. Picamos el pimiento verde en trocitos pequeños y lo incorporamos.
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Echamos los calamares y gambas bien escurridos. Una vez esté listo, incorporamos la tinta de sepia y el arroz, removiendo todo muy bien.
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Incorporamos el caldo de pescado y dejamos que el arroz se cocine.
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