165
Tartar de salmón ahumado
5
(170)
15 min
0 kcal
Care
Preparación de la receta
1
Trocear el salmón ahumado, el aguacate y el mango en cubos del mismo tamaño
2
Preparar la salsa emulsionando la mostaza con el aceite junto al limón, el eneldo y el cebollino picado
3
Mezclar el salmón ahumado, el aguacate y el mango con la salsa
4
Dar forma con ayuda de un molde y añadir sésamo al gusto por encima
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
100 gramos
100 gramos
30 gramos
20 gramos
15 gramos
10 gramos
10 gramos
10 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
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100 gramos
100 gramos
100 gramos
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10 gramos
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1
Trocear el salmón ahumado, el aguacate y el mango en cubos del mismo tamaño
2
Preparar la salsa emulsionando la mostaza con el aceite junto al limón, el eneldo y el cebollino picado
3
Mezclar el salmón ahumado, el aguacate y el mango con la salsa
4
Dar forma con ayuda de un molde y añadir sésamo al gusto por encima
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