

8
Salmorejo andaluz
3
(9)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos y lavamos bien la verdura.
2
Como no me gusta utilizar pan (podríamos utilizar un buen pan 100% integral) lo sustituyo con zanahoria que ahora para el verano viene mejor para el verano y le da el espesor que buscamos.
3
Lo introducimos todos los ingredientes en un vaso batidor y trituramos. Añadimos aove, sal y el vinagre, sin pasarse!!
4
Podemos acompañar con un huevo cocido, jamón serrano o atún natural. Yo soy más de jamón y no mezclado jeje
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Pelamos y lavamos bien la verdura.
2
Como no me gusta utilizar pan (podríamos utilizar un buen pan 100% integral) lo sustituyo con zanahoria que ahora para el verano viene mejor para el verano y le da el espesor que buscamos.
3
Lo introducimos todos los ingredientes en un vaso batidor y trituramos. Añadimos aove, sal y el vinagre, sin pasarse!!
4
Podemos acompañar con un huevo cocido, jamón serrano o atún natural. Yo soy más de jamón y no mezclado jeje
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