Merluza al horno con verduras

Name: Merluza al horno con verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Healthy
Ingredients: undefined 1 gramo (aprox. 1 cucharadita); undefined 3 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 330 gramos; undefined 300 gramos; undefined 100 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 100 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 3 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 200 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 80 gramos (aprox. 1 unidad)

(4)

40 min

0 kcal

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Preparación de la receta

Cortar las verduras en juliana mientras se precalienta el horno a 200 grados, calor arriba y abajo, poner en un recipiente apto para horno las verduras, poner especias al gusto (en mi caso: sal, pimienta negra y ajo en polvo) con un poco de AOVE y meter al horno 15 minutos

Una vez pasado el tiempo ponemos los lomos de merluza sobre las verduras verter un poco de vino blanco sobre los lomos y espolvorear un poco de romero, volver a meter al horno 15 minutos calor arriba y abajo (yo lo deje 5 minutos más con calor solo arriba)