5382
Pollo al horno con salsa de mostaza
4.9
(5444)
0 kcal
isabelchs
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 200º, cortar las patatas a la mitad e ir derritiendo la mantequilla en una sartén grande.
2
Poner las pechugas y las patatas en la sartén y cocinar unos 3 minutos por cada lado, para marcarlas.
3
Retirar de la sartén, pasar a una bandeja para horno y reservar.
4
Añadir el ajo picado a la sartén y cuando esté doradito, el caldo, la mostaza y la nata. Remover bien para que se integre junto y dejar cocinar a fuego medio unos 10 minutos removiendo de vez en cuando.
5
Echar la salsa encima del pollo y las patatas y meter al horno durante unos 20-25 minutos.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Precalentar el horno a 200º, cortar las patatas a la mitad e ir derritiendo la mantequilla en una sartén grande.
2
Poner las pechugas y las patatas en la sartén y cocinar unos 3 minutos por cada lado, para marcarlas.
3
Retirar de la sartén, pasar a una bandeja para horno y reservar.
4
Añadir el ajo picado a la sartén y cuando esté doradito, el caldo, la mostaza y la nata. Remover bien para que se integre junto y dejar cocinar a fuego medio unos 10 minutos removiendo de vez en cuando.
5
Echar la salsa encima del pollo y las patatas y meter al horno durante unos 20-25 minutos.
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