45
Paella mixta a mi manera
5
(51)
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Adobar el pollo troceado y sin piel con los ajos y la sal y dorar buen por todos lados. Sacar y reservar
2
En el mismo aceite dorar la cebolla el puerro, y la cayena, cuando esté bien pochado añadir el tomate frito , las gambas y almejas, laurel, vino blanco , el pollo y el agua .Cocer 20 minutos
3
Luego añadir el arroz y todas las especias .
4
Cocinar hasta que esté al dente ,decorar con pimientos del piquillo y a disfrutar!!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
1600 gramos (aprox. 8 vasos)
360 gramos (aprox. 3 vasos)
360 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
80 gramos (aprox. 1 puñado)
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
30 gramos (aprox. 6 unidades)
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
10 gramos (aprox. 2 unidades)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
1600 gramos (aprox. 8 vasos)
360 gramos (aprox. 3 vasos)
360 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
80 gramos (aprox. 1 puñado)
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
30 gramos (aprox. 6 unidades)
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
10 gramos (aprox. 2 unidades)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 hoja)
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En el mismo aceite dorar la cebolla el puerro, y la cayena, cuando esté bien pochado añadir el tomate frito , las gambas y almejas, laurel, vino blanco , el pollo y el agua .Cocer 20 minutos
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Luego añadir el arroz y todas las especias .
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Cocinar hasta que esté al dente ,decorar con pimientos del piquillo y a disfrutar!!
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