Lasaña de verduras y atún

Name: Lasaña de verduras y atún
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Healthy
Ingredients: undefined 5 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 200 gramos; undefined 200 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 100 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 64 gramos (aprox. 6 unidades); undefined 250 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 83 gramos (aprox. 1 lata); undefined 100 gramos; undefined 1 gramo; undefined 30 gramos (aprox. 3 unidades); undefined 60 gramos (aprox. 6 rodajas)

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45 min

0 kcal

Alba1996

Preparación de la receta

Corta a rodajas la berenjena, el calabacín, los champiñones y la cebolla.

En un bol, añade el tomate triturado junto con el orégano y la albahaca.

Ahora empieza a montar la lasaña en una bandeja onda. Monta la lasaña en el orden que quieras, haciendo una capa de cada verdura, salpimentando y agregando un poco de tomate entre capa y capa. La lata de atún la ponemos bien repartida entremedio.

Una vez montada la metemos en el horno a 180* unos 20 min. Pasado ese tiempo añadimos la mozzarella, los tomates cherry y las rodajas de queso de cabra. Volvemos a introducir en el horno 10 min más y listo.