25
Croquetas de carne de cocido (receta tradicional)
5
(28)
0 kcal
Anita_pe
Preparación de la receta
1
Poner a cocer dos huevos. Una vez que estén cocidos reservar.
2
Cortar la cebolla en trocitos muy pequeños y sofreír.
3
Incorporar la carne desmenuzada (la carne es la utilizada para el cocido de garbanzos) en la sartén y sofreír durante 5 min. Pelar y cortar los dos huevos duros en trocitos pequeños y echar a la sartén.
4
Echar la harina y la sal y dar unas vueltas hasta que la harina se tueste.
5
Incorporar la leche y dejar que hierva despacio hasta que todos los ingredientes queden integrados.
6
Dejar enfriar la masa. Dar forma a las croquetas (yo lo hago con dos cucharas), pasar la masa por huevo (previamente batido 1'5 huevos) y después por pan rallado.
7
Guardar en una bandeja y congelar o hornear/freír y comer.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Poner a cocer dos huevos. Una vez que estén cocidos reservar.
2
Cortar la cebolla en trocitos muy pequeños y sofreír.
3
Incorporar la carne desmenuzada (la carne es la utilizada para el cocido de garbanzos) en la sartén y sofreír durante 5 min. Pelar y cortar los dos huevos duros en trocitos pequeños y echar a la sartén.
4
Echar la harina y la sal y dar unas vueltas hasta que la harina se tueste.
5
Incorporar la leche y dejar que hierva despacio hasta que todos los ingredientes queden integrados.
6
Dejar enfriar la masa. Dar forma a las croquetas (yo lo hago con dos cucharas), pasar la masa por huevo (previamente batido 1'5 huevos) y después por pan rallado.
7
Guardar en una bandeja y congelar o hornear/freír y comer.
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...