4
Bacalao dorado
3
(5)
40 min
0 kcal
lauragilsrz
Preparación de la receta
1
Cortar las patatas muy finitas como si fuesen patatas paja y cocinar en la sartén hasta que queden crujientes. Reservar en un plato
2
Cortar la cebolla muy fina y pocharla. Añadir el bacalao previamente desmigado y desalado. Remover y dejar hasta que esté cocinado
3
Una vez esté la mezcla del bacalao con la cebolla, añadir las patatas y mezclar todo bien
4
Por último añadir los huevos y remover hasta que quede homogéneo
5
Servir y decorar con perejil fresco por encima
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Cortar las patatas muy finitas como si fuesen patatas paja y cocinar en la sartén hasta que queden crujientes. Reservar en un plato
2
Cortar la cebolla muy fina y pocharla. Añadir el bacalao previamente desmigado y desalado. Remover y dejar hasta que esté cocinado
3
Una vez esté la mezcla del bacalao con la cebolla, añadir las patatas y mezclar todo bien
4
Por último añadir los huevos y remover hasta que quede homogéneo
5
Servir y decorar con perejil fresco por encima
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