111
Reina de todas las tartas de queso! 🍰 sín azúcar!!
3.5
(116)
0 kcal
raquel.aycart
Preparación de la receta
1
En un cuenco con agua, echas las 6 láminas de gelatina neutra cubiertas en agua para que hidraten.
2
Para la galleta: En la thermomix, echas la avena, los dátiles, las avellanas y yo le añado semillas de chía, sésamo y lino, (20g de cada) pero es opcional. Y lo bates todo al 10 hasta que quede bien batido. (Puedes echarle un poco de leche si ha quedado muy seco)
3
Pones la base en el molde, apretando para que quede compacto y lo dejas reposar en el frigo.
4
En una olla, a fuego bajo (3/4) echas el kilo de queso batido y la gelatina hidratada.
5
Remueves hasta que la gelatina se haya disuelto
6
Añadir el queso líquido al molde y dejar enfriar en el frigo 8h.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
En un cuenco con agua, echas las 6 láminas de gelatina neutra cubiertas en agua para que hidraten.
2
Para la galleta: En la thermomix, echas la avena, los dátiles, las avellanas y yo le añado semillas de chía, sésamo y lino, (20g de cada) pero es opcional. Y lo bates todo al 10 hasta que quede bien batido. (Puedes echarle un poco de leche si ha quedado muy seco)
3
Pones la base en el molde, apretando para que quede compacto y lo dejas reposar en el frigo.
4
En una olla, a fuego bajo (3/4) echas el kilo de queso batido y la gelatina hidratada.
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