26
Berenjenas al microondas
5
(28)
0 kcal
laalau22
Preparación de la receta
1
Abrimos las berenjenas a la mitad y les hacemos cortes formando cuadros. Metemos cada berenjena 5 min al microondas. Mientras, picamos la cebolla y la pochamos con AOVE a fuego medio.
2
Una vez hechas las berenjenas, las desprendemos de la piel y añadimos el contenido a la sartén con la cebolla. Añadir especias al gusto.
3
Hidratamos la soja con agua caliente y cuando estén a nuestro gusto salteamos en una sartén aparte.
4
Apartamos todo del fuego y unimos la soja ya salteada a la mezcla de cebolla y berenjena. Escurrimos las latas de atún y lo mezclamos todo.
5
Sobre la piel, ponemos el relleno, un poco de tomate doble concentrado y queso al gusto. Meter al microondas o horno hasta que el queso se funda.
Ingredientes
1 ración
1 ración
75 gramos
4 gramos (aprox. 4 latas)
3 gramos (aprox. 3 unidades)
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1 gramo
1 gramo
1 gramo
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
75 gramos
4 gramos (aprox. 4 latas)
3 gramos (aprox. 3 unidades)
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1 gramo
1 gramo
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1
Abrimos las berenjenas a la mitad y les hacemos cortes formando cuadros. Metemos cada berenjena 5 min al microondas. Mientras, picamos la cebolla y la pochamos con AOVE a fuego medio.
2
Una vez hechas las berenjenas, las desprendemos de la piel y añadimos el contenido a la sartén con la cebolla. Añadir especias al gusto.
3
Hidratamos la soja con agua caliente y cuando estén a nuestro gusto salteamos en una sartén aparte.
4
Apartamos todo del fuego y unimos la soja ya salteada a la mezcla de cebolla y berenjena. Escurrimos las latas de atún y lo mezclamos todo.
5
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