20
Mini hamburguesas de tofu y zanahoria
3
(21)
0 kcal
veggire
Preparación de la receta
1
Primero he escurrido el tofu (los 100g eran antes de escurrir).
2
Picamos la cebolla y la zanahoria en trocitos muy pequeñitos.
3
Desmigajamos el tofu y mezclamos bien con las verduras. Añadimos las especias y mezclamos.
4
Es el momento de amasar bien y dar forma a las hamburguesas. El tofu es muy útil para este tipo de recetas ya que se compacta muy bien sin necesidad de usar harina ni huevo. Hacemos bolitas y las aplastamos.
5
Cogemos una sartén y pincelamos la base con AOVE. Cuando esté caliente doramos las hamburguesas por ambos lados y listo!
6
Consejito: acompáñalas de unos bastoncillos de boniato al horno y hummus😋
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Primero he escurrido el tofu (los 100g eran antes de escurrir).
2
Picamos la cebolla y la zanahoria en trocitos muy pequeñitos.
3
Desmigajamos el tofu y mezclamos bien con las verduras. Añadimos las especias y mezclamos.
4
Es el momento de amasar bien y dar forma a las hamburguesas. El tofu es muy útil para este tipo de recetas ya que se compacta muy bien sin necesidad de usar harina ni huevo. Hacemos bolitas y las aplastamos.
5
Cogemos una sartén y pincelamos la base con AOVE. Cuando esté caliente doramos las hamburguesas por ambos lados y listo!
6
Consejito: acompáñalas de unos bastoncillos de boniato al horno y hummus😋
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