19
Habas estofadas
5
(21)
0 kcal
porkypielies
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla, el tomate, el ajo y el pimiento; rehogar y triturar para que quede un fondo cremoso
2
Añadir las habas, alcachofas, zanahoria y setas, cortadas al gusto.
3
Cubrir con caldo vegetal (puede ser de la cocción de verduras), añadir sal y las especias (pimienta, pimentón, laurel, tomillo). Dejar cocer a fuego suave hasta que las habas estén tiernas. Reservar para el día siguiente (los sabores se amplifican!)
Ingredientes
1 ración
1 ración
300 gramos (aprox. 2 raciones)
200 gramos (aprox. 1 vaso)
200 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
60 gramos (aprox. 4 unidades)
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 ración)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
300 gramos (aprox. 2 raciones)
200 gramos (aprox. 1 vaso)
200 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
60 gramos (aprox. 4 unidades)
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 ración)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
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1
Picar la cebolla, el tomate, el ajo y el pimiento; rehogar y triturar para que quede un fondo cremoso
2
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3
Cubrir con caldo vegetal (puede ser de la cocción de verduras), añadir sal y las especias (pimienta, pimentón, laurel, tomillo). Dejar cocer a fuego suave hasta que las habas estén tiernas. Reservar para el día siguiente (los sabores se amplifican!)
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