13
Wok de ternera con verduras
5
(15)
8 min
0 kcal
eva_lezba
Preparación de la receta
1
Cortar en láminas la cebolla, el pimiento, la col lombarda, los champiñones y la ternera. Por otro lado, trocear el brócoli y rallar la zanahoria.
2
En un wok, saltear las verduras con un chorrito de AOVE. Cuando estén casi listas, saltear la ternera. Añadir una cucharada de salsa de soja y salpimentar al gusto. Dejar cocinar y emplatar.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Cortar en láminas la cebolla, el pimiento, la col lombarda, los champiñones y la ternera. Por otro lado, trocear el brócoli y rallar la zanahoria.
2
En un wok, saltear las verduras con un chorrito de AOVE. Cuando estén casi listas, saltear la ternera. Añadir una cucharada de salsa de soja y salpimentar al gusto. Dejar cocinar y emplatar.
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