31
Tortitas de patata con verduras y queso
3
(32)
30 min
0 kcal
anacabaleiro
Preparación de la receta
1
Para las tortitas de patata: Cocer la patata y rallarla. Mezclar en un cuenco con el queso rallado (el feta no), el huevo, especias al gusto y pizca de sal. Batir bien y echar la mezcla en una sartén preferiblemente antiadherente, con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego medio, dorarla por ambos lados.
2
Por otro lado, cortar todas las verduras a trozos pequeños. Sofreírlas en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, a fuego medio-bajo unos 10 minutos (añadir un poco de agua si hace falta para que se hagan mejor).
3
Cuando las tortitas y las verduras estén listas, emplatar las tortitas con la verdura por encima. Terminar con un poco de queso fresco y cilantro por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. ½ latas)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos
40 gramos (aprox. 1 ración)
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
25 gramos (aprox. ½ unidades)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. ½ latas)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos
40 gramos (aprox. 1 ración)
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
25 gramos (aprox. ½ unidades)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para las tortitas de patata: Cocer la patata y rallarla. Mezclar en un cuenco con el queso rallado (el feta no), el huevo, especias al gusto y pizca de sal. Batir bien y echar la mezcla en una sartén preferiblemente antiadherente, con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego medio, dorarla por ambos lados.
2
Por otro lado, cortar todas las verduras a trozos pequeños. Sofreírlas en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, a fuego medio-bajo unos 10 minutos (añadir un poco de agua si hace falta para que se hagan mejor).
3
Cuando las tortitas y las verduras estén listas, emplatar las tortitas con la verdura por encima. Terminar con un poco de queso fresco y cilantro por encima.
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...