🌸🎃 HUEVOS RELLENOS HALLOWEEN🎃🌸

Hacemos el humus de remolacha, con remolacha cocida. Trituramos todo. Id probando con la cantidad de especias, limon y sal. A ojo de cada uno. Y cuidado con el ajo no os paséis.

Cocemos los huevos y una vez fríos rellenamos del guacamole. Con un palillo dibujamos las lineas con un poco de humus y para la pupila cortamos una rodajita de aceituna.

Para rellenar de humus he usado una manga pastelera, si no teneis podeis usar una bolsa limpia de esas de congelado y le cortais una esquina para hacer como so fuera el cerebro.

⚠️Consejo: si queréis los cerebros más rositas podéis mezclar con el hummus las yemas del huevo.