![Raviolis de calabacín](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fmain.jpg?alt=media&token=5c6d07b3-477e-4a14-83d7-a55120ba8d7b)
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10287
Raviolis de calabacín
4.7
(10624)
51 min
0 kcal
Preparación
1
Cortar el calabacín
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_0.jpg?alt=media&token=9c8f02cd-2350-4f34-8a86-9c21226047c0)
2
Hacerlo a la plancha, vuelta y vuelta y reservar (opcional, se puede hacer en crudo pero en el horno soltará más agua)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_1.jpg?alt=media&token=3102f99a-b763-4572-bf94-92f45c09b44a)
3
Para el relleno. Primero los piñones, LOS TUESTAS con un chorro de aove, luego AÑADES las espinacas ( PUEDES ECHARLE SAL Y/O ESPECIAS A TU GUSTO)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_2.jpg?alt=media&token=951e2992-cb66-4b73-9c7a-b405bf25251a)
4
Añadir el queso ricotta y mozarrella (O LOS QUESOS QUE TE APETEZCAN)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_3.jpg?alt=media&token=83cc9be4-5386-4d20-8d97-583904e96f72)
5
Colocar dos tiras y añadir relleno (yo también añadí parmesano)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_4.jpg?alt=media&token=ca0e22f5-5f79-41cf-a5a8-899cf26aa0ea)
6
Montar el paquetito. En el orden de las agujas del reloj (Derecha a izquierda)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_5.jpg?alt=media&token=4c379048-0b38-4bf5-ac06-9f3144983b67)
7
Espolvorear con queso rallado y al horno a gratinar 5-10 min a 200°
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_6.jpg?alt=media&token=57864d9d-1fb4-4a6c-8c09-67787594ec6f)
8
Hice previamente salsa de tomate casera que elabore con los tomates, la cebolla y las especias
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_7.jpg?alt=media&token=2120d3c7-3047-4f9e-adc3-0db09701f69d)
9
Adorne con más queso (cantidad de queso, siempre al fallo) y con un aceite de albahaca
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_8.jpg?alt=media&token=5cc3f3cf-25d3-4343-b4af-e10db69d5803)
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
![Tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000037.jpeg?alt=media&token=b586df99-385a-42eb-b9b5-cb4d7178494b)
Tomate
500 gramos (aprox. 5 unidades)
![Espinacas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000056.jpeg?alt=media&token=247225f5-f812-4b49-8d0e-24bbbdc56e72)
Espinacas
250 gramos
![Queso ricotta](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000389.jpeg?alt=media&token=14c1db8f-5691-4d3b-981c-e7245157c12c)
Queso ricotta
250 gramos
![Calabacín](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000068.jpeg?alt=media&token=ba7e4acf-f419-481e-aee9-444777337f44)
Calabacín
200 gramos (aprox. 2 unidades)
![Queso mozzarella rallado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000514%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ba6baf7b-a56a-4bf7-aa8e-3ec2ed6c85e3)
Queso mozzarella rallado
200 gramos (aprox. 1 paquete)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Piñones](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000128.jpeg?alt=media&token=d69de497-6b62-4eab-a53f-7cb143675d4c)
Piñones
40 gramos
![Queso parmesano](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000366.jpeg?alt=media&token=7617288e-d4b5-4b44-a03d-225dde2d01fc)
Queso parmesano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
![Albahaca](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000427.jpeg?alt=media&token=c36d35c4-a5fd-476c-bd00-57940aa0b224)
Albahaca
5 gramos (aprox. 5 hojas)
![Orégano](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000441.jpeg?alt=media&token=249a5f86-2dff-43b5-8793-f8bfab278388)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
![Tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000037.jpeg?alt=media&token=b586df99-385a-42eb-b9b5-cb4d7178494b)
Tomate
500 gramos (aprox. 5 unidades)
![Espinacas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000056.jpeg?alt=media&token=247225f5-f812-4b49-8d0e-24bbbdc56e72)
Espinacas
250 gramos
![Queso ricotta](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000389.jpeg?alt=media&token=14c1db8f-5691-4d3b-981c-e7245157c12c)
Queso ricotta
250 gramos
![Calabacín](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000068.jpeg?alt=media&token=ba7e4acf-f419-481e-aee9-444777337f44)
Calabacín
200 gramos (aprox. 2 unidades)
![Queso mozzarella rallado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000514%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ba6baf7b-a56a-4bf7-aa8e-3ec2ed6c85e3)
Queso mozzarella rallado
200 gramos (aprox. 1 paquete)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Piñones](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000128.jpeg?alt=media&token=d69de497-6b62-4eab-a53f-7cb143675d4c)
Piñones
40 gramos
![Queso parmesano](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000366.jpeg?alt=media&token=7617288e-d4b5-4b44-a03d-225dde2d01fc)
Queso parmesano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
![Albahaca](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000427.jpeg?alt=media&token=c36d35c4-a5fd-476c-bd00-57940aa0b224)
Albahaca
5 gramos (aprox. 5 hojas)
![Orégano](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000441.jpeg?alt=media&token=249a5f86-2dff-43b5-8793-f8bfab278388)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar el calabacín
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_0.jpg?alt=media&token=9c8f02cd-2350-4f34-8a86-9c21226047c0)
2
Hacerlo a la plancha, vuelta y vuelta y reservar (opcional, se puede hacer en crudo pero en el horno soltará más agua)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_1.jpg?alt=media&token=3102f99a-b763-4572-bf94-92f45c09b44a)
3
Para el relleno. Primero los piñones, LOS TUESTAS con un chorro de aove, luego AÑADES las espinacas ( PUEDES ECHARLE SAL Y/O ESPECIAS A TU GUSTO)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_2.jpg?alt=media&token=951e2992-cb66-4b73-9c7a-b405bf25251a)
4
Añadir el queso ricotta y mozarrella (O LOS QUESOS QUE TE APETEZCAN)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_3.jpg?alt=media&token=83cc9be4-5386-4d20-8d97-583904e96f72)
5
Colocar dos tiras y añadir relleno (yo también añadí parmesano)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_4.jpg?alt=media&token=ca0e22f5-5f79-41cf-a5a8-899cf26aa0ea)
6
Montar el paquetito. En el orden de las agujas del reloj (Derecha a izquierda)
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_5.jpg?alt=media&token=4c379048-0b38-4bf5-ac06-9f3144983b67)
7
Espolvorear con queso rallado y al horno a gratinar 5-10 min a 200°
![Raviolis de calabacín Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft5KxKGraL0doFcfu7zLh%2Fstep_6.jpg?alt=media&token=57864d9d-1fb4-4a6c-8c09-67787594ec6f)
8
Hice previamente salsa de tomate casera que elabore con los tomates, la cebolla y las especias
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9
Adorne con más queso (cantidad de queso, siempre al fallo) y con un aceite de albahaca
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