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Tartar de aguacate, tomate y queso
5
(33)
7 min
0 kcal
Lesita
Preparación de la receta
1
Mezclar el zumo de limón, la salsa de soja, el aceite y la mostaza. Reservar.
2
Pelar el tomate y cortar en dados. Cortar de la misma forma el aguacate y el queso.
3
Mezclar todo en un recipiente, con la salsa, corregir de sal y servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso fresco de cabra
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aguacate
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso fresco de cabra
30 gramos (aprox. ½ tarrinas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar el zumo de limón, la salsa de soja, el aceite y la mostaza. Reservar.
2
Pelar el tomate y cortar en dados. Cortar de la misma forma el aguacate y el queso.
3
Mezclar todo en un recipiente, con la salsa, corregir de sal y servir.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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